Состав: рисовая мука, вода, сахар, кунжутное масло.
Начинка: крем-чиз, концентрат натуральный манго / концентрат натуральный клубники / фасоль красная отварная.

Условия хранения: 90 суток при t от -10 до -18, 5 суток при t от +2 до + 6, до 1 суток при t от +10 до +18 градусов по Цельсию.

Пищевая и энергетическая ценность
(в 100 г продукта):
Белки: 5 г. Жиры: 3,8 г. Углеводы: 42,5 г.
Калорийность 260 ккал.

Текстура: Главная «фишка» моти. Оно жевательное, упругое, немного напоминает очень мягкую резинку или зефир, но плотнее.
Вкус: Само по себе тесто моти имеет нейтральный, слегка сладковатый рисовый вкус. Весь вкусовой букет зависит от начинки или соуса (сладкая фасоль, матча, фрукт, соевый соус).

Способ хранения и транспортировки:
при температуре -18 — до 90 суток.
Моти не хранят в холодильнике 0-6 градусов более 24 ч., так как рисовое тесто требует особые условия хранения. Оно высыхает и затвердевает в холодильнике. Поэтому рекомендуется хранить в замороженном виде в морозильной камере.

Размораживать 20-30 минут в упаковке либо в пакете при комнатной температуре.