Состав: молоко коровье пастерилизованное, соль поваренная пищевая, закваска мезофильных и термофильных молочных микроорганизмов, молоко свёртывающий ферментный препарат животного происхождения, специи сухая паприка.

Условия хранения: температура хранения от 0 С до +6 С и относительной влажности воздуха до 90% включительно. После вскрытия упаковки хранить при температуре от о 0 ◦С до +6 ◦С и относительной влажности до 90% включительно, не более 5 суток.
Срок годности 50 суток.

Массовая доля жира в сухом веществе 45 %.

Пищевая и энергетическая ценность
(в 100 г продукта):
Белки 19,5 г. 18,8 г. Углеводы 2,4 г.
Калорийность 256,8 ккал / 1075,2 кДж.

Цвет: светло-жёлтый цвет с вкраплениями молотой паприки.
Консистенция: умеренно плотная текстура с мелкими глазками.

Этот сыр придётся по вкусу любителям натуральных продуктов и необычных вкусовых сочетаний.