Состав: молоко коровье пастерилизованное, соль поваренная пищевая, закваска мезофильных и термофильных молочных микроорганизмов, молоко свёртывающий ферментный препарат животного происхождения.
Условия хранения: температура хранения от 0 С до +6 С и относительной влажности воздуха до 90% включительно. После вскрытия упаковки хранить при температуре от о 0 ◦С до +6 ◦С и относительной влажности до 90% включительно, не более 5 суток.
Срок годности 75 суток.
Массовая доля жира в сухом веществе 45 %.
Пищевая и энергетическая ценность
(в 100 г продукта):
Белки 19,5 г. 22,8 г. Углеводы 2,4 г.
Калорийность 290,8 ккал / 1217,5 кДж.
Цвет: светло-жёлтый. Имеет умеренно плотную текстуру с небольшими глазками.
Вкус: насыщенный, с нотками копчения и лёгкой кислинкой.
«Домашний» Пряди копченый идеально подходит для приготовления бутербродов, салатов и закусок. Он также может быть подан в качестве самостоятельного блюда.
Этот сыр понравится ценителям натуральных продуктов и необычных вкусов.




