О «Василеостровской сыроварне»

Это уникальное место, где искусство сыроварения сочетается с современными технологиями и традиционным подходом. Наша сыроварня расположена в историческом месте Санкт-Петербурга, что придает этому месту особую атмосферу и колорит.

Мы предлагаем широкий ассортимент высококачественных сыров, изготовленных из натурального коровьего и козьего молока. Наши мастера используют традиционные рецепты и современные технологии, чтобы создать сыры с неповторимым вкусом и ароматом.

Вклюив в свой рацион продукты “Василеостровской сыроварни”, вы насладитесь изысканными ароматами и вкусами наших сыров и погрузитесь в атмосферу домашнего уюта и великолепия благоухания наших сыров.

На сегодняшний день основная продуктовая линейка нашей компании включает в себя мягкие, полутвердые и твердые сыры. Находясь в творческом поиске наши специалисты постоянно создают новые оригинальные рецепты и технологии производства.

Если вас интересует более широкий ассортимент нашей продукции, мы с удовольствием расскажем вам о нем. Свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.

Связаться с нами

«Gerberg» (Герберг) — основной бренд нашей компании, неразрывно связанный с историей Санкт–Петербурга, происходит от немецкого слова «Herberge». Так по указу Петра I в начале XVIII века в Санкт–Петербурге назывались места для проживания иностранных специалистов, приезжавших на строительство города.

Двадцать пять гербергов построенных в то время в Санкт-Петербурге обеспечили необходимые условия для проживания и работы профессионалов, которые внесли неоценимый вклад в рождение северной столицы.

“Gerberg” — это символ качества и традиций. Мы производим сыры уже более 100 лет, используя только лучшие ингредиенты и старинные рецепты. Наша продукция изготавливается из натурального молока, которое мы получаем от коз и коров элитных пород. Мы гордимся тем, что наш сыр имеет неповторимый вкус и аромат, который не может быть достигнут с помощью искусственных добавок.

Каждый этап производства нашего сыра проходит под строгим контролем наших опытных мастеров. Мы тщательно следим за процессом созревания сыра, чтобы достичь идеального вкуса и текстуры.

Наши сыры представлены в различных вариантах — от мягких до твердых, и каждый из них имеет свой уникальный вкус и аромат.